Il Lago d’Iseo, incastonato tra le province di Brescia e Bergamo, è una perla naturale che attrae visitatori da tutto il mondo. Circondato da colline verdi e borghi pittoreschi, questo lago rappresenta una destinazione ideale per chi cerca relax, avventura e un assaggio autentico della tradizione enogastronomica lombarda. Ecco cosa fare, vedere, e soprattutto gustare durante una visita al Lago d’Iseo.
Cosa fare e vedere al Lago d’Iseo
Il Lago d’Iseo offre una vasta gamma di attività che permettono di scoprire le sue bellezze naturali e culturali. Una delle prime tappe obbligate è Montisola, la più grande isola lacustre d’Italia. Raggiungibile in traghetto, quest’isola è un vero paradiso dove il tempo sembra essersi fermato. Qui si può passeggiare tra uliveti e antichi borghi, visitare la Chiesa di San Michele Arcangelo o salire fino al Santuario della Madonna della Ceriola per godere di una vista mozzafiato sul lago.
Un’altra attrazione da non perdere è la Riserva Naturale delle Torbiere del Sebino, un’area protetta che si estende lungo la sponda meridionale del lago. Questo ecosistema unico ospita una ricca varietà di fauna e flora, ed è il luogo ideale per gli amanti del birdwatching e della fotografia naturalistica.
Per chi ama la storia e l’arte, il borgo di Lovere offre numerosi spunti interessanti. Qui, tra le strette viuzze del centro storico, si trovano la Basilica di Santa Maria in Valvendra e il prestigioso Accademia Tadini, che custodisce opere
Cosa mangiare e bere di tipico
Nessuna visita al Lago d’Iseo sarebbe completa senza aver gustato i piatti tipici della tradizione locale. La cucina del Sebino è un trionfo di sapori autentici, che rispecchiano la ricchezza del territorio.
Tra i piatti più celebri c’è la tinca al forno con polenta, una specialità di Clusane d’Iseo. Questo piatto prevede la cottura lenta della tinca, un pesce di lago, in un tegame di terracotta con una salsa a base di pane, burro, aglio, prezzemolo e Grana Padano, accompagnata da polenta fumante.
Un altro must della cucina locale sono i casoncelli alla bergamasca, un tipo di pasta ripiena a forma di mezzaluna, farciti con carne, uvetta, amaretti e Grana Padano, conditi con burro, pancetta e salvia.
Per i palati più curiosi, il lago offre anche una varietà di piatti a base di pesce d’acqua dolce come il persico fritto o i filetti di coregone alla griglia.
Accompagnate il tutto con un bicchiere di Franciacorta, il vino spumante DOCG prodotto nelle vicine colline della Franciacorta, famoso per le sue bollicine fini e il gusto elegante. Questo vino è perfetto sia come aperitivo che per accompagnare i piatti a base di pesce.
Infine, per chiudere in dolcezza, non perdetevi i bossolà, una ciambella dolce tipica di Iseo, o le spongade camune, morbidi dolci pasquali cosparsi di zucchero.
d’arte di grandi maestri.
Attività sportive
Il Lago d’Iseo è una meta perfetta anche per chi ama lo sport e l’avventura. Le acque del lago sono ideali per praticare diverse attività acquatiche come la vela, il windsurf, e il kitesurf, grazie ai venti favorevoli che soffiano soprattutto nella parte settentrionale del lago. Il kayak e la canoa sono altre opzioni popolari, che permettono di esplorare le coste frastagliate e le piccole insenature nascoste.
Per gli amanti della montagna, i sentieri che circondano il lago offrono percorsi di trekking e mountain bike adatti a tutti i livelli di difficoltà. Tra i più spettacolari c’è il Sentiero delle Orobie, che si snoda tra i rilievi montuosi offrendo panorami indimenticabili sul lago e sulle Alpi circostanti.
Scopri la rubrica Percorsi di Salute!