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ricetta

torta vegana moscato e mele

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ingredienti

• 1 kg mele renette
• 250 gr Farina Intera miscela pizza ai cereali
• 80 gr olio evo delicato
• 90 gr moscato
• 2/3 cucchiai di marmellata

Il mio consiglio anti spreco: si può scegliere di recuperare una marmellata che si ha in casa ed è da finire; io per esempio ho usato 2 cucchiai di marmellata di albicocche e 1 cucchiaio di composta d’arancia.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ disabled_on=”off|on|on” _builder_version=”4.9.4″ _module_preset=”default” custom_padding=”0px||0px||true|”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.5.0″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ text_line_height=”2.5em” header_2_font=”Alata||||||||” header_2_font_size=”60px” header_2_line_height=”1.2em” width=”100%” custom_margin=”8px|||||” text_font_size_tablet=”14px” text_font_size_last_edited=”off|desktop” header_2_font_size_tablet=”40px” header_2_font_size_phone=”30px” header_2_font_size_last_edited=”on|tablet” locked=”off”]

ingredienti

• 1 kg mele renette
• 250 gr Farina Intera miscela pizza ai cereali
• 80 gr olio evo delicato
• 90 gr moscato
• 2/3 cucchiai di marmellata

Il mio consiglio anti spreco: si può scegliere di recuperare una marmellata che si ha in casa ed è da finire; io per esempio ho usato 2 cucchiai di marmellata di albicocche e 1 cucchiaio di composta d’arancia.

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Preparazione

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1

Lavorare la farina con olio e moscato in modo da ottenere un impasto omogeneo.

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2

Dividere l’impasto in due parti uguali e stendere la sfoglia con il matterello.

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3

Posizionare quindi un primo strato di pasta in una teglia ricoperta di carta da forno.

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4

Aggiungere le mele tagliate a spicchi sottili e la marmellata precedentemente frullata con un cucchiaio d’acqua, in modo da ottenere un composto omogeneo. 

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.5.0″ _module_preset=”default” background_color=”#ffffff” custom_padding=”20px|20px|20px|20px|true|true”][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ header_3_font=”Alata||||||||” header_3_text_color=”#2B343B” header_3_font_size=”20px” header_3_line_height=”1.4em” text_font_size_tablet=”14px” text_font_size_last_edited=”off|desktop” header_3_font_size_tablet=”18px” header_3_font_size_phone=”” header_3_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off”]

5

Coprire con lo strato di pasta rimanente e cuocere in forno preriscaldato a 170° per 40 minuti circa.

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“Delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica.”
Jane Austen

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