Dopo qualche piccolo #peccatodigola, è importante tornare a seguire un adeguato #regimealimentare.
I nostri migliori alleati? Le verdure, meglio se con un tocco di gusto in più.
La mia ricetta del giorno è il broccolo lessato con salsa di yogurt e peperoncino.
Ideale per una cena leggera e gustosa, inoltre ottima idea per gustosi apericena, accompagnata da un estratto di sedano e zenzero.
Preparazione:
I broccoli vanno lavati, lessati e salati qb.
Per la salsa:
- 100 gr di Yogurt bianco magro
- 1/2 cucchiaino di salsa pomodoro
- Peperoncino fresco grattugiato a volontà
Impiattare e servire.
Il tuo apericena veggy preferito? Scrivilo nei commenti.
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