Ricetta

MUFFIN SENZA ZUCCHERO PROFUMATI ALLA CANNELLA

spaghetti crudi
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Ingredienti

PER 1 PERSONA

  • 200 gr di farina intera miscela pizza
  • 100 gr farina intera
  • 10 gr di stevia
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 3 uova
  • 250 gr latte d’avena
  • 1 bustina di lievito
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Cacao amaro per decorare

 

Ricetta a basso impatto glicemico ideale per tutta la famiglia. La cannella ha proprietà ipoglicemizzanti.

1

Montare le uova

 

2

Aggiungere la stevia, le farine, la cannella, il latte ed infine il lievito

3

Trasferire il composto in pirottini e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti

4

Far raffreddare e servire con una spolverata di cacao amaro

Clelia Iacoviello
“Goloso: persona che non rimanda mai a domani quello che può mangiare oggi”

Anonimo